Jika berminat boleh hubungi saya.(019-4941279)
1 pek pekasam 250g berharga Rm7.00
Lebih 40 pek harga boleh dirunding.
Penghantaran boleh dirunding
Maklumat pekasam
Pekasam ini diperbuat daripada ikan puyu segar.Kebiasaannya ikan air tawar (ikan darat) seperti ikan puyu, lampam jawa, sepat siam, sepat jawa dan ikan talapia digunakan untuk menyediakan pekasam.
Pekasam disediakan melalui proses pemeraman ikan yang digaul bersama garam, serbuk beras goreng dan boleh juga dimasukkan asam keping atau asam jawa serta gula merah. Pekasam ikan ini biasanya digoreng beserta bawang dan dimakan bersama nasi sebagai hidangan tengahari ataupun makan malam.
Untuk waktu pagi pula contohnya waktu bersahur pilihan utama untuk menaikan selera makan adalah pekasam,ikan masin dan telur masin. Untuk pekasam pula ada yang memakannya dengan pulut kukus dan kelapa parut (nyiur kukur). Masak lemak pekasam juga terkenal di negeri perlis.
No comments:
Post a Comment